i make cake -blogista.
Nämä osoittautuivat aivan mahtaviksi, ja mielestäni oikeastaan paremman makuisiksi kuin tavalliset paistetut piparit! Näistä innostuivat myös siskoni sekä poikaystävä, ja vielä joulua varten olisikin valmistettava uusi satsi... Nam.
ohje i make cake
2 dl manteleita
1 dl kookoshiutaleita
2 dl taateleita
iso ripaus suolaa
1-2 rkl piparkakkumaustetta (tai 1 tl jokaista: kuivattu inkivääri, kaneli, kuivattu pomeranssi, neilikka)
ripaus kardemummaa
Jauha mantelit ja kookohiutaleet tasaiseksi monitoimikoneessa. Lisää taatelit ja loput mausteet ja jatka täydellä teholla kunnes taikina on tasaista.
Voit kaulia taikinan ohueksi levyksi piparimuotteja varten tai pyöritellä taikinasta pieniä suupalan kokoisia palloja. Laita jääkaappiin kovettumaan ja säilytä jääkaapissa. Halutessasi voit myös käyttää uunissa: paista noin 3-5 minuuttia 170 asteessa, mutta tarkkaile kypsymistä paiston aikana.
No comments:
Post a Comment